Search

MUPCAFE日記 part1

Updated: Dec 22, 2019

皆さま大変お待たせいたしました!今月末にプレオープンを予定しているMUPCAFEの詳細が決定いたしましたので、ご報告させて頂きたいと思います☕️


※オーナー様はまだ募集をしておりますので、ご希望の方は是非ご参加ください🙋‍♀️

MUP生の方々のご協力もあって、急ピッチで内装工事が進み、お店の雰囲気が出てきました!✨ついにMUP生がオフラインで交流しあえる隠れ家の完成ですね!

新しい出会いや発見、ビジネスが生まれるであろうMUPCAFEの完成にワクワクが止まりませんね☺️


MUPCAFEの概要

まずは色々と変更があったMUPCAFE自体の詳細について共有させて頂きます!

同じ建物の1階スペースも契約をして、現在2月ごろOPENを目指して計画をしています。


1階(MUPCAFE)→シェアオフィス(カフェス)のような、カフェにいながら仕事ができるような環境を提供いたします。こちらは1月物件契約から簡単な内装が入る予定なので、2月中のOPENを目指しています。コーヒーやその他お飲み物はご自由に飲めるようにいたします。

Limメンバーも実際にここで仕事をする機会が増えると思うので、上手く交流もしていけたらなと思っています👍


5階(CAFE&LOUNGE .)→店名は『.(ドット)』で、日中はカフェとして営業をします。その後夕方からはコース料理を提供するラウンジへと変貌いたします🍷後々夜中の時間帯にBARも開けるような体制にしていく予定です。

※夜のラウンジはオーナー様自身、もしくはオーナー様同伴のお連れさまでない場合にはご来店ができません。


今月末にプレオープンをするのは5階のCAFE&LOUNGEであるという認識です!


オープンから実際のご利用までの流れ

まずはスケジュールを共有させて頂きたいと思います!


  • 12月26日プレオープン

  • 12月27日〜30日OPの確認営業

  • 12月31日〜1月6日休業(業者も動いていないため)

  • 1月7日オーナー様向けプレオープン


来週頭に工事が完全終了をして、26日についにプレオープンを迎えます!

ここではディレクションで進めていただいたMUP生の方にご参加を頂き、メニューやオペレーションの確認などを行う予定でございます🍽

高級感、非日常感を出すためのOPの確認を年内はディレクション関係者、LIM関係者などでミニマムで行います。

そして年明けの7日から、実際に出資オーナー様にもご来店いただけるようになります


日中のCAFEは7日から完全に営業をスタートいたしますが、夜のラウンジに関しては1月中はお客様の人数を調整して営業いたします!


  • カフェ→予約なし

カフェにご来店をされた方は入り口で、お申し込み&ご決済時のお電話番号をスタッフにお伝えいただきます。照合が取れましたら、オーナー様割引でカフェのご利用が可能になります!

  • ラウンジ→完全予約制

夜のラウンジはコース料理を提供するため、完全予約制(完全紹介制)にさせていただきます。

大阪や都内の某有名レストランでシェフをしていた、オーナーカズさんによる絶品コース料理です✨こちらもオーナー様は特別価格で提供いたします🍷


1月中は下記のURLからご予約を承ります!1日3組限定で営業をしていこうと思っております!

http://takakitakehana.com/book

※こちらはLINEグループで詳しい方法をお伝えいたします。

そして2月からは予約システムが完成するので、来店数を制限せずに予約を承る方向です。


MUPCAFEの料金およびオーナー様特典

1万円をご出資いただいたオーナー様のための特典をご用意いたしました!


『私このお店に出資したんだよね』

『俺実はこのお店のオーナーなんだ』


そんなセルフブランディングに加えて料金的な割引をご利用いただけます💴


  • カフェTIME(1階、5階ともに)

1階、5階ともに基本料金は1500円/3Hです。

しかしオーナー様証明をしていただくと、500円引きの1000円で利用が可能となります!

これは回数制限はなく、何回ご来店いただいてもずーっと1000円です👍


場所代としての金額となりますので、1000円でコーヒーなどは何杯でもお飲みいただけます☕️

また昼間は日替わりのフードメニューも提供いたします!(そちらの料金は別途)


  • ラウンジTIME

こちらは大阪や都内の数々の某有名レストランでシェフを務めていた、MUPCAFE&LOUNGE『.』店長の、カズさんによるコース料理の割引です。

完全会員制の店舗なので、オーナー様ご自身、もしくは同伴のお客様でなければご来店はできません。

通常設定12000円の予定でしたが

  • 出資オーナー様は5000円割引の7000円

  • オーナー様同伴のお客様(出資オーナーではない)は2000円引きの10000円

でコースがご注文いただけます!

料理は1コースのみとなりますが、その日の食材で変更をするのでdairyからweeklyで内容が変わる認識です🍴


MUPCAFEの営業時間

営業時間は下記の通りです!


カフェ→11時〜16時

ラウンジ→18時〜23時


MUPCAFEの新オーナー様募集に関して

現在当初の予想以上のオーナー様にご出資をいただいております!皆さまありがとうございます😃

より多くのMUP生に来ていただくために1階も契約をした関係、また高級感を出す内装にも投資をして出資額が少し高くなりました。

以下簡単な投資額になります。

=========================================


5階ラウンジ

  • 物件(保証金10ヶ月分含む)→約650万

(内訳)

保証金(家賃・管理費約42.5万)×10ヶ月+礼金+11月日割り12月賃料&管理費(約480万)

保険料・鍵交換・保証会社(約60万)

造作譲渡金(約110万)


  • 内装工事→約900万円

(内訳)

解体・仮設・大工・設備・空調・内装工事(約142万)

内装・塗装工事(約50万)

弱電工事(約10万)

厨房機器(約93万)

什器・建物工事・各工事(約240万)

空調・電気・設備・防災工事・内装材など(約226万)

追加工事(約126万)

  • ランニングコスト半年分→約450万

賃料42.5万×6+消費税(約280万)

その他各種ランニングコスト(約150万)


1階MUPCAFE

  • 物件→約1400万円

(内訳)

保証金(家賃・共益費約82万)×12ヶ月分+消費税(約980万)

造作譲渡金(約200万)

初期賃料・火災保険・保証会社・礼金(約200万)

  • ランニングコスト半年分→約500万

家賃82万(税抜き)×6+消費税+その他各種ランニングコスト(約500万)


  • 内装工事

推定200〜300万円(今後確定します)


========================================


合計約4000万円の投資となりました。(竹花のポケットから不足分は出資中)

現在1000名近くのMUPオーナー様から出資をいただけおります👏

今後MUP生50%、竹花50%になることで、本当にMUPみんなで作り上げた!というイメージになると思うので、新規のオーナー様はまだまだ募集中です😋✨


お申し込みは【こちら

2店舗目の出店も控えているので、余分に資金が集まった分はそちらの開店資金にも回していく予定です!

お友達もどんどん誘って、パッションにあふれたMUPCAFEオーナーを増やしていきましょう!!🔥


今後もどんどん情報共有を行なっていきますね!

3,946 views

竹花貴騎公式ページについて

運営は香港法人MDS社が行います。
その他コミュニティ管理については各コミュニティにて
定める規約をご確認ください。

© All right reserved by Lim Inc. & 竹花財団

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Twitter Icon